Schnittkäse aus Wasserbüffelmilch

Unser Schnittkäse aus Wasserbüffelmilch ist eine echte Besonderheit aus der Eifel. Hergestellt aus der aromatischen Milch unserer Wasserbüffel überzeugt dieser Käse durch seinen mild-nussigen Geschmack, seine cremige Konsistenz und sein besonders feines Aroma.

Die Milch von Wasserbüffeln ist von Natur aus reichhaltiger und cremiger als Kuhmilch. Dadurch entsteht ein Käse mit einer angenehmen Geschmeidigkeit und einem vollmundigen Geschmack, der dennoch mild und ausgewogen bleibt. Der Käse eignet sich perfekt für eine Brotzeit, für Käseplatten oder einfach zum Genießen mit einem guten Stück Bauernbrot.

Unser Wasserbüffel-Schnittkäse wird mit viel Sorgfalt hergestellt und darf in Ruhe reifen, damit sich sein feines Aroma optimal entwickeln kann. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Käse, der die besondere Qualität der Wasserbüffelmilch wunderbar zur Geltung bringt.

Ob als Begleiter zu unseren Eifel Büffel Salamispezialitäten, zu luftgetrocknetem Büffelschinken oder einfach pur – dieser Käse ist ein echter Genuss für Liebhaber besonderer Produkte.

Produktdetails

• hergestellt aus 100 % Wasserbüffelmilch

• mild-nussiger Geschmack

• cremige, geschmeidige Konsistenz

• ideal für Brotzeit, Käseplatten und zum Überbacken

Ein Stück Eifel – mit viel Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt.